?משפחת הסוככיים, למה הם חשובים לנו

משפחת הסוככיים היא משפחה של ירקות צמחי מרפא ותבלינים הנפוצה מאוד בכל העולם. אין כמעט מטבח תרבות ורפואה מסורתית בעולם שהסוככיים לא מככבים שם.

המשפחה כוללת את הגזר, סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, שמיר ושומר, את התבלינים-זרעי סלרי, שומר, שמיר, כמון, אניס, אג'ואן, כוסברה, קימל והינג' ואף צמחי מרפא כמו למשל האנג'ליקה הסינית ולוגיסטיקום.

אז למה היא כל כך נפוצה ולמה היא טובה לנו וספציפית לבעיות אורתופדיות?

הירקות והתבלינים משפיעים בעיקר על מרכז הגוף והעיכול, מאזנים מחזקים ו"מסדרים" אותם ואת התפקוד בכלל, נפוצים בשימוש בבעיות של חולשה עיכולית, הצטברויות של מזון, תקיעויות, גזים, נפיחויות, כבדות ועוד, בנוסף מחזקים את השלד ועמוד השדרה ע"י פעילות פיטואסטרוגנית, ריבוי מינרלים, שיפור התנועה בגוף וחיזוק הטונוס הכללי, חלקם אף נמצאים בשימוש לטיפול ומניעה של סרטן ושימוש קבוע בבישול ושתייה יכול לתרום רבות למצבים שונים.

תבלין חשוב מהמשפחה הנמצא בשימוש ספציפית בבעיות אורתופדיות הוא זרעי השומר, בזמן שהירק מאזן מחזק ומשפיע בעיקר על הכבד הזרעים נחשבים ברפואה הסינית כצמח מרפא(xiao hui xiang) תחת ההגדרה של "מחממי פנים", זרעי השומר פרט לאיזון העיכול והיחסים שבין הכבד לקיבה מחזקים את החלק האמצעי והתחתון של הגוף, משפרים תנועה באגן ומטה, מטפלים בהרניות וכאבים גניקולוגים, מחממים ומניעים בצורה עדינה בלי לפגוע ולייבש ובכך מאזנים ומחזקים את החלק האמצעי והתחתון של הגוף ויכולים להתאים לכאבי גב תחתון אגן וברכיים באבחנה מתאימה.

אז מה הייתי רוצה שתקחו אתכם הביתה מכל המידע הזה? ביקור לחנות התבלינים ולשוק! תוסיפו אותם לרשימת הקניות השבועית ולתפריט הקבוע, באמת שרק תרוויחו מזה.

!זרעי שומר. אל תקנו אותם לא ירוקים